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Kategorie: Whisky

Ardbeg Perpetuum – 200 Jahre Ardbeg Destillerie

Ardbeg PerpetuumArdbeg feiert 200-jähriges Bestehen. Neben diversen Festlichkeiten wird dieses seltene Jubiläum mit einer limitierten Abfüllung gefeiert, die den rauchigsten, torfigsten und komplexesten Single Malt Whiskys der Welt vollendet verkörpert: Am Ardbeg Day am 30. Mai 2015 stellt die Destillerie seinen Ardbeg Perpetuum vor, eine Abfüllung, in der sich Reminiszenzen an die ereignisreiche Vergangenheit, Gegenwart und vielversprechende Zukunft vereinen.

Die Welt hat sich gewaltig verändert seit die Brennerei Ardbeg im Jahr 1815 auf der kleinen schottischen Insel Islay den Betrieb offiziell aufnahm. Dennoch wird ihr Single Malt auch 200 Jahre später noch vom Torf, dem weichen Wasser und dem authentischen Charakter der Insel geprägt. Im Ardbeg Perpetuum spiegelt sich die enge Verbindung zur wilden Landschaft von Islay perfekt wider. Weiterlesen Ardbeg Perpetuum – 200 Jahre Ardbeg Destillerie

Five Lions startet einzigartiges Whisky-Abonnement

Ambassadors_of_ScotlandRegelmäßig neue Spitzen-Whiskys zu probieren und zu genießen, das macht für viele Liebhaber des schottischen Nationalgetränks den besonderen Reiz aus. Um regelmäßig in den Geschmack neuer Whiskys zu kommen, bleibt in der Regel nur eins: Flaschenweise Whisky kaufen. Vermutlich jeder Whisky-Genießer hat dabei schon erlebt, dass die eine oder andere, manchmal auch teure Flasche, nicht so recht überzeugt, wenn man sie vorher nicht probieren kann. Aus dieser Erfahrung entstand die Idee der neuartigen Whisky-Abonnements, die Five Lions nun anbietet.

Laufend wählt das Team von Five Lions – allesamt selber seit Jahren Liebhaber von Scotch Whiskys – außergewöhnliche, ausgereifte Fässer aus allen Regionen Schottlands aus.

Viel Wert legen wir darauf, dabei nicht nur herausragende Qualität zu gewährleisten, sondern auch möglichst abwechslungsreich zu sein und die gesamte Bandbreite an schottischen Whiskys abzubilden“, sagt Mika Kaijo, Manager des neuen Labels. Weiterlesen Five Lions startet einzigartiges Whisky-Abonnement

Glenmorangie präsentiert „Tùsail“ Private Edition

GM Tusail Beautyshot LandscapeEin seltenes Getreide steht im Mittelpunkt der diesjährigen Ausgabe der preisgekrönten Glenmorangie Private Edition: Der einzigartige Geschmack traditionell von Hand gemälzter Gerste der Sorte „Maris Otter“ ist die Grundlage für die sechste limitierte Edition aus Dr. Bill Lumsdens Raritäten-Sammlung.

Seit dem Jahr 2010 lanciert die schottische Whisky-Destillerie Glenmorangie jährlich einen limitierten und ungewöhnlichen Single Malt im Rahmen ihrer Private Edition. Die jüngste Ausgabe, der Glenmorangie Tùsail – gälisch für „Original“ oder „Ursprung“ – lädt Whiskyliebhaber dazu ein, den Einfluss einer raren handgemälzten Getreidesorte zu erforschen. Die Maris Otter Wintergerste wurde das erste Mal vor 50 Jahren kommerziell angebaut. Die Geschmackstiefe des Getreides führte dazu, dass es bald ein Hauptbestandteil englischen Craft Beers wurde. Aber die Nachfrage fiel, als viele Brauereien zu Sorten mit höherem Ertrag wechselten – eine Bedrohung für die einzigartige Gerste. Zwei britische Kaufleute gründeten daraufhin eine Partnerschaft, um die Sortenreinheit zu erhalten und die Maris Otter Gerste vom Aussterben zu bewahren. Weiterlesen Glenmorangie präsentiert „Tùsail“ Private Edition

Ardbeg returns – und Supernova gibt sein Comeback

23611962Supernova ist wieder da! Ardbeg veröffentlicht eine Neuauflage seines torfigsten Single Malt Whiskys und bietet ihn exklusiv den Mitgliedern des Ardbeg Committees als limitierte Edition an. Ardbeg Supernova – benannt nach einer extrem hellen Sternenexplosion – ist eine Hommage an den Abschluss eines bislang einzigartigen Forschungsexperiments: Eine Ampulle mit einem Destillat der schottischen Destillerie kreiste an Bord der International Space Station (ISS) drei Jahre lang im Orbit. Die Probe wird am 12. September 2014 auf der Erde zurückerwartet.

Im Jahr 2011 startete die schottische Whisky-Destillerie Ardbeg die Erforschung der Whiskyreifung in der Schwerelosigkeit mit der erstmaligen Entsendung eines schottischen Destillats in die Erdumlaufbahn. Eine speziell für die Weltraummission geschaffene Probe, mit Eichenholzpartikeln versetzt, umkreiste mit einer Geschwindigkeit von 27.724 km/h die Erde rund 15-mal täglich – für 1.045 Tage. Gleichzeitig ging eine weitere Ampulle auf eine wesentlich unkompliziertere Reise – in das „Warehouse Nummer 3“ der Ardbeg-Destillerie auf der schottischen Insel Islay, wo sie als Kontrollprobe unter irdischen Bedingungen reifte. Weiterlesen Ardbeg returns – und Supernova gibt sein Comeback

Glenmorangie präsentiert: 34 Jahre alten Pride 1978

GM Pride 1978_PackshotNach dem Erfolg des 2011 erschienenen Pride 1981 lanciert Glenmorangie nun Pride 1978. Der renommierte Künstler und Fotograf Idris Khan kreiert für den bislang exklusivsten Whisky von Glenmorangie das Kunstwerk „Disappearing Casks“.

Das neue Highlight der Glenmorangie-Destillerie ist stolze 34 Jahre gereift: Nach 19 Jahren wurde der Whisky in spezielle Fässer umgefüllt und dort noch einmal 15 Jahre lang nachgereift – so lange wie noch kein Glenmorangie vor ihm. Weltweit wird es lediglich 700 Flaschen geben, denn insgesamt standen nur fünf Fässer mit diesem kostbaren Elixier zur Verfügung. Damit ist der neueste Single Malt des Hauses eine außergewöhnliche Rarität. Weiterlesen Glenmorangie präsentiert: 34 Jahre alten Pride 1978