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Schlagwort: Málaga

Málaga: Von süßen Weinen bis gegrillten Sardinen

An welche kulinarischen Genüsse denken Befragte im Zusammenhang mit Málaga? Die meisten verbinden die spanische Metropole mit Tapas, Schinken, Wein und dem berühmten Eis. Letzteres wurde auch tatsächlich hier erfunden, genauer gesagt in der Calle Larios, der heutigen Fußgängerzone, und zwar im Jahre 1827 von Don Alonso. Die in Málaga-Dessertwein getränkten Rosinen sind eingebettet in sahnig mildes Eis und lassen seit 185 Jahren die Herzen von Eisliebhabern höher schlagen. Noch heute gehört die Eissorte in deutschsprachigen Ländern bei Erwachsenen zu den Top Ten.  Aber die Hauptstadt der Costa del Sol hat kulinarisch betrachtet noch viel mehr als das köstliche Eis zu bieten und der Traditionswein sowie die traditionellen Gerichte sollten bei einem Besuch der Küstenstadt unbedingt probiert werden. Weiterlesen Málaga: Von süßen Weinen bis gegrillten Sardinen