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Schlagwort: Barbados

Vorweihnachtszeit auf Barbados

Karibisches Lebensgefühl, bunt illuminierte Dekorationen und sommerliche Temperaturen erwarten Barbados-Reisende während der Adventszeit auf der östlichsten Karibikinsel. Statt Glühwein, Lebkuchen und Gänsebraten stehen Rum Cake sowie eisgekühlte Cocktails auf der weihnachtlichen Speisekarte – und natürlich die unbestrittene einheimische Spezialität Flying Fish. Dieser wird häufig zusammen mit Cou-Cou, einer Mischung aus Okra und Maismehl, serviert. Fester Bestandteil des Festtagsmenüs ist auch der Früchtekuchen Greatcake sowie Sorrel, ein lokales Getränk aus Hibiskusblüten, Gewürznelken und Zimt. Weiterlesen Vorweihnachtszeit auf Barbados

Chill out auf Barbados in der kalten Jahreszeit

Im nahenden, kalten Winter flüchtet sich so mancher in weit entfernte Urlaubsdestinationen. Grund genug, um einen Blick in Richtung Barbados zu werfen: Insbesondere Sonnenanbeter und Fans der Gemütlichkeit kommen hier voll auf ihre Kosten. Dem erholungssuchenden Urlauber bieten sich neben dem Sonnenbad am Meer viele Gelegenheiten, die Seele baumeln zu lassen. Relax-Hotels, entspannte Touren und trendige Bars laden dazu ein, das karibische Inselleben rundum zu genießen.

Die östlichste Insel der Kleinen Antillen weist eine Vielzahl von Boutique-Hotels auf, die mit ihrer entspannenden Atmosphäre zu einer Winter-Auszeit locken. Wahres Chill-out-Feeling kommt in den Daybeds des im Süden gelegenen „Silverpoint Hotel“ auf. Hier frönen Gäste dem süßen Nichtstun – begleitet von sanftem Meeresrauschen.  Bei einem Spaziergang am nahegelegenen Surfspot „Silver Sands“ erleben Neugierige die lässige Surfer-Atmosphäre oder tauchen mit eigenem Surfbrett in die Welt der Wellenreiter ein. Weiterlesen Chill out auf Barbados in der kalten Jahreszeit

Food&Wine and Rum Festival auf Barbados

Was für die Deutschen das Bier ist, ist für die Bajans, die Bewohner von Barbados, der Rum. Das zeigt sich auch auf dem diesjährigen Food&Wine and Rum Festival,  das vom 18. bis 21. November 2011 auf der Karibikinsel stattfindet. Neben hochkarätigen Gourmet- und Weinveranstaltungen in außergewöhnlichen Locations, steht hier auch das Nationalgetränk von Barbados im Mittelpunkt: Rum.

Die Geschichte der Karibikinsel ist eng verwoben mit der Geschichte des hochprozentigen Getränks, denn es ist die älteste Spirituose des Eilands. Vor über 370 Jahren wurde das „flüssige Gold von Barbados“, wie der Rum hier genannt wird, aus dem weitverbreiteten Zuckerrohr gebrannt. Dank der klimatisch und geologisch günstigen Bedingungen gedieh die von Kolumbus in die Karibik gebrachte Pflanze so gut, dass schon zu Beginn der 1640er Jahre die Rumproduktion auf Barbados ihren Anfang nahm.

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