Karibisches Lebensgefühl, bunt illuminierte Dekorationen und sommerliche Temperaturen erwarten Barbados-Reisende während der Adventszeit auf der östlichsten Karibikinsel. Statt Glühwein, Lebkuchen und Gänsebraten stehen Rum Cake sowie eisgekühlte Cocktails auf der weihnachtlichen Speisekarte – und natürlich die unbestrittene einheimische Spezialität Flying Fish. Dieser wird häufig zusammen mit Cou-Cou, einer Mischung aus Okra und Maismehl, serviert. Fester Bestandteil des Festtagsmenüs ist auch der Früchtekuchen Greatcake sowie Sorrel, ein lokales Getränk aus Hibiskusblüten, Gewürznelken und Zimt. Weiterlesen Vorweihnachtszeit auf Barbados
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