Katharina Staudacher und Verena Ballhaus-Riegler blicken schon auf eine lange Freundschaft zurück. 2002 haben sich die beiden im Rahmen eines Auslandssemesters in Barcelona kennengelernt, Geschäftspartnerinnen wurden sie dann zur Gründung von foodloose. Die Idee zu foodloose kam Katharina während ihres postgradualen Studiums 2009 in Berkeley, Kalifornien. Zum Überbrücken langer Unitage musste Studentenfutter her, doch herkömmliche Mischungen waren schnell durchprobiert. Warum also nicht selbst eigene Früchte und Nüsse zusammenstellen?

Gesagt, getan – und auch die Kommilitonen waren von den innovativen und gesunden Kompositionen begeistert. Fortan waren so die Nächte geprägt von Experimenten, um den Markt durch portionierte Mix-Alternativen erobern zu können. Die Idee der Gründerin, die vor ihrer Heirat noch den Nachnamen Loose trug, war geboren: foodloose. Weiterlesen foodloose – Snack mal was Gutes!