Die renommierte Auszeichnung ehrt Kofler & Kompanie im Marktsegment Profi-Gastronomie für überragende und zukunftsweisende konzeptionelle wie unternehmerische Leistungen. Die Kofler & Kompanie AG ist einer der führenden Anbieter von Premium-Cateringdienstleistungen und betreibt exklusive Eventlocations, Restaurants, Cafés und Airport Lounges in Deutschland. Das Unternehmen hat seine Ursprünge im Jahr 1991. Kofler & Kompanie AG hebt sich vom Wettbewerb durch höchste Innovationskraft und Qualität ab. Als Fördermitglied der Slow Food Deutschland e.V. und SlowBaking e.V. setzt man sich aktiv für die verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, die artgerechte Viehzucht und das traditionelle Lebensmittelhandwerk ein. Im Februar 2011 bot das Unternehmen in Berlin das erste Pop-Up Restaurant PRET A DINER unter dem Motto „The Melting Pot“ in der Alten Münze. Weiterlesen Hamburg Foodservicepreis für Kofler & Kompanie