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Schlagwort: Whisky

Ardbeg Whisky-Weltraumexperiment offenbart unbekannte Geschmacksprofile

ardberg_supernove2015Die Reifung von Whisky im Weltraum hat weitreichende Auswirkungen auf das Geschmacksbild, wie Ergebnisse des ersten Weltraumexperiments der Ardbeg Destillerie zeigen. Im Jahr 2011 wurden Proben der schottischen Brennerei zur Internationalen Raumstation ISS geschickt, um den Einfluss der Mikrogravitation auf die Whiskyreifung und das Geschmacksprofil zu ergründen. Nach Rückkehr und erfolgter Auswertung mit Vergleichsproben, die auf der Insel Islay reiften, konnten noch nie dagewesene Aromenspektren in der im Weltraum gereiften Spirituose nachgewiesen werden.

Das Experiment begann im Oktober 2011, als Ampullen mit ungereiftem Ardbeg Destillat und Holzpartikeln von Ardbeg Fässern vom US-Raumfahrtforschungsunternehmen Nanoracks LLC zur ISS geschickt wurden. Rund 400 Kilometer über der Erde, umkreisten die Vials die Erde mit 27.500km/h für knapp drei Jahre. Nach ihrer Rückkehr zur Erde, wurden die Ampullen, zusammen mit Kontrollproben, die im Warehouse No. 3 in der Ardbeg Destillerie reiften, von unabhängigen Whiskyexperten und Wissenschaftlern um Dr. Bill Lumsden, Director of Distilling and Whisky Creation bei Ardbeg, analysiert. In drei der vier Untersuchungen stellten sie große Unterschiede zwischen den beiden Proben fest. Weiterlesen Ardbeg Whisky-Weltraumexperiment offenbart unbekannte Geschmacksprofile

Ardbeg Perpetuum – 200 Jahre Ardbeg Destillerie

Ardbeg PerpetuumArdbeg feiert 200-jähriges Bestehen. Neben diversen Festlichkeiten wird dieses seltene Jubiläum mit einer limitierten Abfüllung gefeiert, die den rauchigsten, torfigsten und komplexesten Single Malt Whiskys der Welt vollendet verkörpert: Am Ardbeg Day am 30. Mai 2015 stellt die Destillerie seinen Ardbeg Perpetuum vor, eine Abfüllung, in der sich Reminiszenzen an die ereignisreiche Vergangenheit, Gegenwart und vielversprechende Zukunft vereinen.

Die Welt hat sich gewaltig verändert seit die Brennerei Ardbeg im Jahr 1815 auf der kleinen schottischen Insel Islay den Betrieb offiziell aufnahm. Dennoch wird ihr Single Malt auch 200 Jahre später noch vom Torf, dem weichen Wasser und dem authentischen Charakter der Insel geprägt. Im Ardbeg Perpetuum spiegelt sich die enge Verbindung zur wilden Landschaft von Islay perfekt wider. Weiterlesen Ardbeg Perpetuum – 200 Jahre Ardbeg Destillerie

Five Lions startet einzigartiges Whisky-Abonnement

Ambassadors_of_ScotlandRegelmäßig neue Spitzen-Whiskys zu probieren und zu genießen, das macht für viele Liebhaber des schottischen Nationalgetränks den besonderen Reiz aus. Um regelmäßig in den Geschmack neuer Whiskys zu kommen, bleibt in der Regel nur eins: Flaschenweise Whisky kaufen. Vermutlich jeder Whisky-Genießer hat dabei schon erlebt, dass die eine oder andere, manchmal auch teure Flasche, nicht so recht überzeugt, wenn man sie vorher nicht probieren kann. Aus dieser Erfahrung entstand die Idee der neuartigen Whisky-Abonnements, die Five Lions nun anbietet.

Laufend wählt das Team von Five Lions – allesamt selber seit Jahren Liebhaber von Scotch Whiskys – außergewöhnliche, ausgereifte Fässer aus allen Regionen Schottlands aus.

Viel Wert legen wir darauf, dabei nicht nur herausragende Qualität zu gewährleisten, sondern auch möglichst abwechslungsreich zu sein und die gesamte Bandbreite an schottischen Whiskys abzubilden“, sagt Mika Kaijo, Manager des neuen Labels. Weiterlesen Five Lions startet einzigartiges Whisky-Abonnement

Liebhaber haben entschieden: Glenlivet Sonderedition „Guardians Chapter“

Glenlivet Guardians ChapterZum ersten Mal in der Geschichte von The Glenlivet bestimmten Liebhaber der Marke selbst, welche von drei eigens für die Aktion „Guardians‘ Chapter“ kreierten Qualitäten weltweit als Sonderedition auf den Markt kommen soll. Tausende auf www.theglenlivet.com angemeldete Nutzer, genannt „Guardians“, stimmten über einen Zeitraum von knapp drei Monaten ab. Nun steht fest: Die Wahl des Guardians’ Chapters fiel auf den exotisch‐anmutenden Whisky, der warm‐würzige Noten vereint. Die Gewinneredition ist ab März 2014 im ausgewählten internationalen und deutschen Whiskyfachhandel erhältlich. Guardians genießen den Vorteil, die Sonderedition vorab online bestellen zu können.

Der Pionier unter den Single Malts der schottischen Speyside startete die Aktion im September, um sich für die Treue und Loyalität der Markenliebhaber zu bedanken. Master Distiller Alan Winchester kreierte drei neue Single Malts ‐ von einem zeitlosen Klassiker über einen würzigen Exoten mit einer reichhaltigen Tiefe bis hin zu einer Revival Variante, die vergangene süßliche Stile vereint und modern interpretiert. Weiterlesen Liebhaber haben entschieden: Glenlivet Sonderedition „Guardians Chapter“

The Glenlivet „Guardians Chapter“: Whisky Liebhaber entscheiden mit

guardianschapter alan winchesterDer Pionier unter den Single Malts der schottischen Speyside lädt ab sofort bis Ende November zum ersten Mal Whisky Liebhaber aus aller Welt dazu ein, über die neue Qualität zu entscheiden, die ab Februar 2014 als Sonderedition exklusiv im ausgewählten deutschen Fachhandel erhältlich ist. Weltweit sind die Mitglieder einer Online Community aus Connaisseuren und treuen Anhängern der Marke aufgefordert, aus drei handverlesenen Qualitäten über die neue Sonderedition zu entscheiden. Mitmachen können „Guardians“, d.h. alle Whisky Begeisterten, die sich auf der Website anmelden. Sie haben dabei die Wahl zwischen einem Klassiker, einem Exoten und einem Revival Whisky. Neben der Online Abstimmung bietet The Glenlivet Interessierten in Frankfurt, Hamburg und München die Chance, sich persönlich von den drei handverlesenen Qualitäten zu überzeugen.

Die drei einzigartigen zur Auswahl stehenden Single Malts kreierte Master Distiller Alan Winchester persönlich ‐ von einem klassischen, sehr geschmeidigen Whisky mit anhaltender Eleganz über einen exotisch‐würzigen Single Malt mit spannender Reichhaltigkeit bis hin zu einer Revival Qualität, die vergangene süßliche Stile vereint und mit einer modernen Interpretation versieht. Weiterlesen The Glenlivet „Guardians Chapter“: Whisky Liebhaber entscheiden mit